Najważniejszą pomocą w walce z wysokim ciśnieniem krwi są flawonoidy – naturalne przeciwutleniacze, które zmniejszają kruchość naczyń włosowatych i normalizują proces dostarczania tlenu do mózgu. Te związki roślinne występują w dużych ilościach w następujących produktach spożywczych:
- zielona herbata;
- wiśnia;
- gruszka;
- jabłko;
- orzeszki ziemne;
- borówki;
- gorzka czekolada.
Aby obniżyć ciśnienie krwi w sposób naturalny, należy włączyć do diety produkty bogate w potas i magnez:
- ryż;
- owoce (pomarańcze, mandarynki);
- ziemniaki;
- kasze owsiane i pszenne;
- owoce suszone (morele suszone, rodzynki);
- kalmary;
- ryby (morszczuk, dorsz);
- mleko, jogurt;
- wodorosty;
- rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica).